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Sigi Hiss: Pinot Rhein – Taufe des Jahrgangs 2010

Fri, 11 May 2012 08:35:00 +0200

Pinot Rhein, das sind die fünf Winzer Hansruedi Adank Fläsch, Hanspeter Lampert Maienfeld, Ueli und Jürg Liesch Malans und neu Marco Casanova Zizers. Sie entschlossen sich 2006 zum ersten Mal, einen gemeinsamen Wein, den Pinot Rhein, zu keltern.

Letztes Jahr hatte die Winzergemeinschaft einen schweren Schicksalsschlag zu verkraften. Der unerwartete Tod von Thomas Mattmann traf die Winzer hart. Doch die Arbeit von Pinot Rhein soll weitergehen. So ist es naheliegend, dass der neue Betriebsleiter der Cicero Weinbau AG, Marco Casanova, die Nachfolge bei Pinot Rhein antritt.

Am 1. Juni findet nun im Meier’s Löwen in Berken – idyllisch gelegen zwischen Langenthal und Herzogenbuchsee – bereits die fünfte Taufe des neuen Pinot Rhein 2010 statt. Taufpatin ist die Aargauer Jazzsängerin Renata Friederich, eine Songwriterin, Bandleaderin und Gesangslehrerin. Ihre Musik spricht immer direkt und ohne Umwege, ihre warme und volle Stimme lässt uns die Botschaft und Texte sofort verstehen, und die Zuhörer hören gebannt zu.

Ab 16.00 Uhr beginnt die freie Weindegustation der fünf Pinot Rhein Winzer verstärkt durch Thomas Lindenmann vom Weingut Lindenmann in Seengen und Martin Hubacher vom Johanniterkeller in Twann. Nach dem Apéro folgt um 19.00 Uhr die Taufe des Pinot Rhein 2010 mit einem 4-Gang Menü, begleitet von passenden Weinen und untermalt durch Gesangeinlagen von Renata Friederich & Felix Utzinger. Der Flyer zur Taufe Pinot Rhein 2010

Anmeldungen an info@loewenberken.ch oder Tel. 062 963 17 44, www.loewenberken.ch

Tipp aus dem Churer Rheintal: Pinot Noir 2006 vom Weingut Cicero/Mattmann

Thu, 10 May 2012 13:18:07 +0200

Sigi Hiss – Ein Pinot Noir den ich vor ein paar Tagen getrunken habe & mich beeindruckt hat: 2006 Pinot Noir Churer Rheintal des Weingutes Cicero Weinbau/Mattmann. Der Grund diese Flasche aufzumachen, liegt 72 Stunden zurück. Einige 2010er des Weinguts aus Zizers standen auf dem Tisch zur Verkostung bereit. Warum dann nicht wieder mal etwas aufmachen, was am Anfang einer schönen Reifephase stehen könnte. Mit 14% Alkohol, einem Korkverschluss & bestens gelagert habe ich den Wein wirklich genossen.

www.ciceroweinbau.ch

Der Juni & Juli 2006 war sehr heiß, trocken & es ging richtiggehend ab in den Rebanlagen. Die Vegetation war in vollem Gange & auf der Überholspur. Der August mit seinen kühlen Temperaturen & dem vielen Regen ließ die Stiellähme auf die Tagesordnung treten. Nicht erfreulich für die Winzerbetriebe. September & Oktober waren dann das, was man landläufig einen goldenen Herbst nennt: warm – trocken – sonnig. Perfektes Lesewetter. In Chur wurde sogar der wärmste Oktober seit 1864 gemessen. Und wie war der 2006 Pinot Noir nun?

Die Notiz

offen & tief, eine typische Mattmann-Nase, würzig, dunkler Holunder & Rote Johannisbeere, etwas Holunderblüten, dunkler Tabak, etwas Trüffel & ein Hauch Lakritze, sehr tief & engmaschig verwoben, wirkt kraftvoll & zugleich rassig, schmeichlerisch aber auch mit Ecken & Kanten.

satter dichter & kraftvoller Stil aber sehr gut ausbalanciert, Eleganz & Finesse, stimmig, wunderbare Säure, sehr präzise, dito Nase plus etwas Erdbeerblätter & rote frische Kirschen, dezent etwas Torf, Hauch Lakritze, auch am Gaumen trifft es zu: irgendwo schmeichlerisch aber auch mit Ecken & Kanten, sehr guter Mix aus Kraft & Balance, etwas nussig dann im Hintergrund, am 2. Tag etwas dunkler in der Aromatik & runder der Gaumen, dabei immer noch sehr mineralisch & kraftvoll, sehr langer, trockener & tiefer Abgang. 17.75/20, bis 2020

Er steht wirklich erst auf der untersten Stufe seiner Reife.

decanter.com: Bordeaux 2011 – Pontet Canet release galvanises en primeur

Thu, 10 May 2012 08:29:49 +0200

by Decanter.com staff – London merchants are reporting renewed interest in what has been a lacklustre en primeur campaign with the release of Chateau Pontet Canet, 34% down on last year’s price. The 2011 from the Pauillac second-growth, which is certified biodymic, has been highly praised by critics and merchants alike. Steven Spurrier for Decanter gave it 18 points, describing it as ‘both exuberant and classic… a wonderfully elegant Pauillac with superb vineyard expression.’

Merchants are delighted to see what one called ‘one of the shooting stars’ of recent vintages coming out at a reasonable price: €66 ex-negociant, which translates to around £725 a case. This compares with a release price of €100 ex-negociant on the 2010. ‘I’m happy to report that the sales room is buzzing since the release of Pontet Canet. First Growth quality at sub £800 a dozen is a no-brainer and it’s nice to see staff and customers so enthusiastic,’ Simon Davies at Fine & Rare in London said.

At Lea & Sandeman, Charles Lea noted, ‘It is true you can still buy the really fantastic 2004 for less… but more recent vintages are all trading well above this price… so this comes recommended.’ The 2004 is now trading at around £550, the 2009 at around £1800 and the 2010 at around £1100 a case.

Pontet Canet’s owner Alfred Tesseron told Decanter.com during en primeur week in April he ‘would not go against the market’ when he set his price – and he would keep the UK at the front of his mind. ‘I never forget the UK. Every Englishman is a merchant.’ He added that Pontet Canet ‘is a world brand’, and that he considered the 2011 vintage an opportunity for ‘gettting back into the US market.’ Over 90% of the crop went into the first wine this year at Pontet Canet – a high percentage compared with many properties.

An Rhein und Nahe kaum Eiswein

Thu, 10 May 2012 07:12:44 +0200

Fast der gesamte Eisweinjahrgang in Rheinland-Pfalz ist durch die Kontrollen der Weinprüfer gefallen. «Zum Zeitpunkt der Ernte war es in den meisten Anbaugebieten nicht kalt genug für Eiswein, zudem waren die Trauben meist verfault», sagte Weinbauministerin Ulrike Höfken (Grüne) am Dienstag in Mainz. Mehr als 90 Prozent der angemeldeten Weine erfüllten die gesetzlichen Mindestanforderungen nicht und dürften nicht als Eiswein vermarktet werden. «In diesem Umfang gab es das noch nie», sagte Walter Reineck, Referent im Weinbauministerium.
Insgesamt hatten 197 Betriebe in Rheinland-Pfalz rund 468.000 Liter Eiswein des Jahrgangs 2011 angemeldet. Eiswein muss aus Trauben gewonnen werden, die bei Temperaturen von weniger als minus sieben Grad geerntet und in gefrorenem Zustand gekeltert werden. Zudem soll er aus gesunden Trauben hergestellt werden. (dpa)

AAWE Working Papers – Future South Africa & climate change

Wed, 09 May 2012 10:07:01 +0200

Sigi Hiss – Die AAWE (American Association of Wine Economists) ist eine Organsiation, die sich mit den ökonomischen Bereichen im weltweiten Weinbau befasst. Immer wieder kommen von dort hochinteressante Fachberichte. Diesen möchte ich allen ans Herz legen, weil ohne Dogmen & Gebrüll auskommend. Es geht um “Climate Change & Future of South Africa’s Wine Industry”

AAWE Working Paper No. 105 Economics
AAWE_WP105
Nick Vink, Alain Deloire, Valerie Bonnardot and Joachim Ewert

decanter.com: Bordeaux 2011 – Primeurs offers being met with ‘stoney silence’, merchants report

Wed, 09 May 2012 08:20:19 +0200

by Panos Kakaviatos – American merchants say they are buying very little Bordeaux 2011 because prices are too high for the quality – and because they still hold unsold stocks of the more expensive 2010. And in Britain, wine merchants are ambivalent but there are few who believe the campaign has any momentum: the release of Chateau Beychevelle has been met with ‘stony silence’, one reported.

US merchants are grumbling that the Bordeaux 2011 campaign has not taken off because expected price decreases are not low enough. Chris Adams, of New York importer Sherry Lehmann, came back from Bordeaux en primeur tastings last month ‘genuinely excited about the prospects for the campaign’ but now calls the high prices ‘a shame’ so far – ‘and really surprisingly so,’ he said.

‘There’s been no incentive for me to take any positions, as I still have decent stocks of 2010s that haven’t sold through, and the price decreases aren’t significant enough for me to see any real value for the consumer.

‘I can only congratulate the chateaux for having developed such international markets that they can price the wines this way, because they won’t sell in America.’

Shaun Bishop of JJ Buckley in California, a retailer which sent a team of 14 to Bordeaux for the primeurs, said that prices for the majority of the 2011 wines released so far will not appeal to the US market.

‘More specifically, we believe the less expensive wines, those below US$25, will sell better once they are physically in the market,’ he said. ‘And for the high-end wines, we need to see an additional 15-20% reduction beyond what their peers have done so far.’

Lack of interest in 2011 does not surprise merchants who did not go to Bordeaux, such as Mark Wessels, of MacArthur Beverages in Washington D.C.– his first absence since the 2002 campaign: ‘I’d like to sell more 2010s, before I start buying 2011s,’ he said.

In London, Fine & Rare’s Simon Davies said that Beychevelle at £495 per case, ‘looked like a great buy – most other vintages are £700-800 per case. However the release … was met with stony silence from our customers.
‘If this is the response to a well priced wine from a well respected property then I think we can safely say that the campaign has stalled: we get the message.’ Roberson Wines, a medium-sized merchant in West London, was more upbeat. ‘It seems they have listened to the market regarding prices; this offer makes the 2011 the cheapest available vintage of this wine on the market – surely an incentive to buyers,’ the retailer told its customers.

Another mid-sized merchant, Lea & Sandeman, sent its customers an email entitled ‘Beychevelle – another gun to the head’. Partner Charles Lea said the wine was the ‘least-interesting’ of the St Juliens, and suggested the price had more to do with its Chinese market than quality. He asked his customers, ‘Seeing as this is otherwise a pretty dull wine at a bubble price, the question is do you fancy your luck?’

decanter.com: Brad Pitt to star in The Billionaire’s Vinegar

Wed, 09 May 2012 08:15:46 +0200

by Adam Lechmere – The Billionaire’s Vinegar, the controversial book about the Jefferson bottles affair, is being made into a film starring Brad Pitt.

The film, which is in development and should be released later this year, is produced by actor Will Smith, who bought the rights to Benjamin Wallace’s 2008 book. The Billionaire’s Vinegar is the story of the affair of the Jefferson bottles and its attendant court cases has enthralled the wine world for years.

At the heart of the case is a cache of more than a dozen supposedly 18th-century bottles apparently found in a walled-up basement in Paris in 1985 by German collector Hardy Rodenstock. Some of these, including the now-notorious bottle of 1787 Lafite, were engraved Th:J. According to Rodenstock they were bought by Thomas Jefferson when he was ambassador to Paris.

Three of the bottles were sold at Christie’s between 1985 and 1987: the 1787 Lafite, a 1784 Château d’Yquem, and a half-bottle of 1784 Château Margaux. Malcolm Forbes, the late publisher, paid US$156,450 for the 1787 Lafite in the 1985 auction, a single-bottle auction record that remains unsurpassed.

Another billionaire businessman, William Koch, has six different lawsuits or appeals running against retailers, vendors and major auction houses involving allegedly fake bottles, several of them connected with the Jefferson bottles.

In 2009 Decanter’s veteran columnist Michael Broadbent and former director of wine at Christie’s, who auctioned some of the bottles, successfully sued Random House, the UK publisher of The Billionaire’s Vinegar for libel, claiming the book made allegations suggesting he had behaved unprofessionally.

Random House apologised unreservedly for making the allegations and accepted that they were untrue, gave an undertaking not to repeat the allegations and paid Broadbent undisclosed damages. Michael Broadbent said he did not wish to comment.

Sigi Hiss: 2010er Mattmann Weine

Tue, 08 May 2012 13:51:39 +0200

2010 in Graubünden war ein Nichts, ein mickriger kleiner Vintage im Vergleich zu 2009 mit seiner schieren Kraft & Pavarotti gleichen Statur. Aber auch nur für den, der nur oberflächlich ins Glas hineinschaut. Später mehr dazu.

Würde jede Flasche des 2010er Jahrgangs in Graubünden selbst getrunken werden, tja dann hätte jeder Graubündner 16 Flaschen Weingenuss. Dabei war es nicht abzusehen ob das mit dem 2010er etwas werden oder er ziemlich in die Binsen gehen würde. Hatte man im Jahr zuvor mancherorts zu viel an Sonne oder Wärme, fehlten diese in 2010 an allen Ecken und Enden. Das sah zumindest so aus bis zum Anfang der Ernte, die Ende September startete. Betriebsleiter Marco Casanova

Die Winzer fragten sich morgens, mittags & abends: Abwarten oder reinholen? Kommen Sonne und wärmere Temperaturen noch oder wird es sogar noch kühler? Die Risikobereiten warteten & hatten recht, sie wurden mit der sehnlichst herbeigewünschten Sonne noch belohnt. Sehr spät aber, denn die Bescherung fand erst Ende Oktober bis Anfang November statt. Wichtig waren reduzierte Erträge, die Grundlage für den Erfolg, für reifes Traubengut also. Wenn schon wenig Sonne & Wärme, dann muss man diese auf nur wenige Trauben verteilen. Wenig Sonne & wenig Trauben – passte. Wenig Sonne & viele Trauben – passte nicht.

Zurück zum oberflächlichen Hinschauen. 2010 sind mitnichten 2009er mit ihrer überbordenden Frucht, enormen Kraft und barocken Fülle. Gewaltig beeindruckend halt. Nein da sollte man das Jahr 2009 ausblenden und sich auf Eleganz und Trinkbarkeit besinnen. Dann ist man in 2010 angekommen und wird überrascht sein. Feingliedrige Weine, die das Wort Feinheit nicht nur im Werbeprospekt stehen haben, sondern, schmeckbar, im Glas. Dasselbige dann bitte nicht gleich wieder wegstellen, wenn einem das Bullige fehlt. Und bitte schon gar nicht den Winzer oder Wein sofort in die Kategorie „Mist“ einsortieren. Den Weinen und sich Zeit geben. Das hat nicht nur für das Weingut Mattmann, jetzt Cicero Weinbau, sondern für viele weitere Weingüter im Kanton Graubünden Geltung!

Die Notizen der 2010er des Weingutes Mattman

Alle Glasverschluss. Leider hatten die einzigen Weine mit Kork – Pinot Noir & DER – einen Korkschmecker. Notizen werden nachgeliefert.

Riesling x Silvaner: mittlere Intensität, dichter kühl-ätherischer Stil, frische Granny-Smith-Noten, grüne knackige Birne, etwas Apfelkerne, Menthol.

saftige & knackige Säure, schlanker & gradliniger Stil, feingliedrige Struktur, leicht herbe apfelige Noten, frische Apfelkerne, grüne Limettenschale, Luft tut gut, sehr langer frischer & herbfruchtiger Abgang. 14.5/20, bis 2013+

Sauvignon Blanc: offen mit ätherischen & mentholigen Aromen, Brennnessel, frisch gemähtes Gras, grüne Kräuter, Fenchelkraut, gewinnt im Glas deutlich, eigene sehr interessante Aromatik, dicht verwoben, Anis, etwas gekochter Fenchel, vegetabil aber auf animierende Art, tief.

rassig-saftiger Stil, dicht zugleich gradlinig, sehr gut ausbalanciert, feste aber saftige Säurestruktur, verschlossen, darunter die Aromen der Nase plus etwas fast Salziges, grüne Stachelbeere, gewisse Cremigkeit, mittlere Tiefe & Komplexität, eleganter nicht dicker Sauvignon Blanc, braucht Luft, Karaffe!, Grip, sehr langer geschmeidiger Abgang. 16.25/20, bis 2016

Pinot Saignée: mittlere Intensität, anfangs etwas reduktiv deshalb Karaffe!, etwas Erdbeere & Himbeere, Kokosnoten, deutliche Barriquewürze, Luft, keine aufdringliche oder künstliche Aromatik, erdig, ehrlich.

sehr guter Mix von kraftvollem & elegantem Rose, klare Säure, Struktur durch Barrique das aber etwas zu deutlich ist, zupackender Stil, Mineralität, dezente Himbeer- & Cassisnoten im Hintergrund, unbedingt viel Luft geben, frisches Gemüse, begleitet auch ein komplettes Menü, gut balanciert, sehr langer, kraftvoller & würziger Abgang. 16/20, bis 2016+

Chardonnay: mittlere Intensität, dekantieren, Luft, feinhefige Würze & noch etwas Barriquewürze, etwas reife Williamsbirne & weißer Spargel, Boskopapfel, sehr stimmig & balanciert, dezente kühle leicht kräuterige Nase, tief, komplex, gewinnt am 2. Tag.

sehr gut balanciert, saftig zugleich mit Stil & phenolischem Grip & Kraft, klare ziselierte Säure, mit mineralischem Boden, 2 Std. dekantieren oder 1 Jahr lagern, mittig verschlossen, Aromen dito Nase plus Noten von weißen Blüten, Barrique noch leicht spürbar, sehr gutes Potenzial, wird kein cremiger sondern rassig-mineralischer Chardonnay, Zeit, gewinnt an Tag 2, sehr langer, rassig-dichter & feinwürziger Abgang. 17/20, 2013-2018

Pinot Gris: sehr dezent, braucht lange Luft, feine klare Anklänge an hellen Honig, mit Hauch süßlicher Würze im Hintergrund, Hauch Vanillewürze & Marzipan, reife Birne & etwas gelber Melone, alles sehr stimmig, hat sich seit der Fassprobe enorm positiv entwickelt, entwickelt sich auch im Glas deutlich.

dicht verwoben, klare Säure, die 14,1% sehr gut verpackt & doch kraftvoller, mittig sehr verschlossen, satte Mineralik, rassig-frische & reife helle Frucht, dito Nase nur merklich dezenter, sollte mit weiteren 1-2 Jahren & noch deutlich zulegen, guter Mix aus Kraft & Balance, kein Leichtgewicht, sehr langer, rassig-kraftvoller & gelbfruchtiger Abgang. 17.5/20, 2013-20

Q: am ersten Tag sehr verschlossen, Hauch reife Walderdbeeren & nasse Kieselsteine, elegant, kein roter Früchtekorb, erdig, das war es aber auch schon. ABER: am 2. Tag komplett andere Aromatik, offen & an den Pinot Noir & den DER erinnernd, dezent erdig, Trüffelnoten, etwas rote reife Kirsche & Waldboden, hat sich massiv geöffnet & geändert, dicht, satt.

sehr verschlossen, wirkt anfangs etwas leicht & sogar dünn, dahinter aber feste Struktur & Substanz, bestens ausbalanciert, klare & ziselierte Säure, leicht nussiges noch etwas Zeit benötigendes Tannin, mittig sehr verschlossen, Potenzial anzeigend & trotz der nur 12,5% mit Rückgrat, erdig, dezente leicht grüne Walnussschale, kein Wein für Wuchttrinker, das genaue Gegenteil eines Showweines, in sich gekehrt, aber mit langer Zukunft & innerer Qualität, Eleganz, sehr langer noch zugeknöpfter & ungeschminkter Abgang. 18/20, 2013-2022

Südafrikas Weinwirtschaft präsentiert das weltweit erste Siegel für ethische Weinerzeugung

Tue, 08 May 2012 12:01:53 +0200

Südafrikas Weinwirtschaft einigte sich auf eine schnelle Umsetzung eines sozial-ethischen Standards zur Einhaltung und Förderung fairer Arbeitsbedingungen auf Weinfarmen und in Wein-Kellereien. Die Entsprechung der strikten fairen Arbeitsstandards wird zukünftig durch ein Siegel auf der Flasche gegenüber Konsumenten kenntlich gemacht.

Unter der Obhut der Wine Agricultural Industry Ethical Trade Association (WIETA) wird die Erfüllung der sozialen Vorgaben in den Weinbaubetrieben vorangetrieben und überwacht. WIETA wurde bereits vor 12 Jahren als lokal ansässige Nichtregierungsorganisation gegründet, um mittels Ausbildung, betrieblicher Gutachten und Kontrollen eine sozial verträgliche Arbeitspraxis und fairen Handel in der Weinwirtschaft zu forcieren. Die Mitglieder der WIETA sind Weinerzeuger, Händler, Gewerkschaften, weitere Nichtregierungsorganisationen und die südafrikanische Regierung (www.wieta.co.za).

Diese wegweisende Initiative zur Verbesserung der sozial-ethischen Arbeitsbedingungen wird von den wichtigsten beruflichen Interessensverbänden wie die Food & Allied Workers Union (FAWU), Sikhula Sonke, Women on Farms und etablierten Organisationen wie der SA Liquor Brandowners‘ Association (SALBA), der Wine Cellars SA und der Produzentenvereinigung VinPro getragen. Alle Beteiligten eint die Vorstellung von einem glaubwürdigen Siegel, das die Einhaltung sozial verträglicher Arbeitsbedingungen bescheinigt, basierend auf rigorosen und genau kontrollierten Qualifikationskriterien. Es ist davon auszugehen, dass Südafrika mit der Implementierung dieses Sozialstandards im Vergleich mit anderen Weinerzeugerländern weltweit eine Premiere gelungen ist.

Nur Betriebe, die die von der WIETA vorgegebenen Kriterien erfüllen, dürfen ihre Weine mit dem neuen Sozialsiegel auszeichnen. Die ersten Weinerzeugerbetriebe werden wahrscheinlich noch im Lauf dieses Jahres erfolgreich zertifiziert und bekommen das Siegel verliehen.

Der soziale WIETA Best-Practise-Kodex basiert auf den Richtlinien der International Labour Conventions‘ Ethical Trading Initiative (ILO) und den strengen südafrikanischen Arbeitsgesetzen und erfüllt beide. Der Standard verbietet Kinderarbeit, fordert, dass eine Beschäftigung frei wählbar ist und dass alle Mitarbeiter ein Recht auf ein gesundes und sicheres Arbeitsumfeld haben. Er sieht u. a. vor, dass die Arbeitnehmer ein Recht auf Koalitionsfreiheit und existenzsichernde Einkommen haben und vor unlauterer Diskriminierung geschützt werden. Auch die Wohn- und Besitzverhältnisse müssen respektiert werden.

Die Geschäftsführerin der WIETA, Linda Lipparoni, erklärt: „Durch die Einführung eines öffentlichen Siegels erkennen wir entsprechende Weinerzeuger und Farmen an und bescheinigen ihnen, dass sie ethische Ansprüche erfüllen. Wir wollen sie auch vor jeglicher negativen öffentlichen Kritik schützen, die durch jene verursacht wird, die unsere Gesetze missachten.“ Weiter führt sie aus: „Nach knapp 20 Jahren Demokratie und internationaler Erfahrung mit vorbildlicher Agrarpraxis hat Südafrikas Weinwirtschaft ein Niveau erreicht, auf dem ein Verstoß gegen Menschenrechte nicht mehr gebilligt werden kann. In unserer Branche ist kein Raum für solche, die durch eine unfaire und unmenschliche Arbeitspraxis die Mehrheit der Winzer schädigen. Für unsere Winzer ist eine ethisch korrekte Behandlung ihrer Arbeiter eine moralische und rechtliche Verpflichtung.“

Rico Basson, Geschäftsführer der Erzeugergemeinschaft VinPro bekräftigt, dass diese Maßnahme das Vertrauen in die südafrikanischen Weine sowohl im Inland als auch auf den internationalen Abnehmermärkten stärken soll. „Weinliebhaber haben ein Recht darauf, dass die Weine, die sie genießen, mit Respekt vor der Umwelt und ethisch korrekt erzeugt wurden“, so Basson. „Unsere Weinwirtschaft hat sich weltweit eine Reputation für eine fortschrittliche ökologische Nachhaltigkeit aufgebaut. Jetzt ist es an der Zeit, diesen vorbildlichen Ruf mithilfe einer glaubwürdigen Infrastruktur, um die ethisch korrekte soziale Dimension zu erweitern.“ Für den Anfang brauche es zunächst ein besseres Verständnis für die Umsetzung der sozialen Richtlinien – sowohl aufseiten der Arbeiter als auch der Betriebe. „Beide Seiten, die Arbeiter und die Produzenten, müssen ihre Rechte und Verantwortlichkeiten besser verstehen,“ ergänzt er.

Glaubwürdigkeit durch Transparenz

Lipparoni bestätigt, dass der Sozialstandard – angelehnt an das 2010 eingeführte Nachhaltigkeitssiegel – zukünftig die vollständige Rückverfolgbarkeit über die gesamte Produktionskette vom Weinberg bis zur Flasche gewährleisten soll. Die betriebliche Umsetzung des WIETA-Standards erfolgt in drei Phasen. Die erste Phase widmet sich vornehmlich der zeitgleichen Ausbildung der Arbeiter, den Eigentümern und dem Management in Arbeitsrecht und der Anwendung des WIETA-Kodex. Die Trainingsunterlagen werden den Teilnehmern von der WIETA kostenlos bereitgestellt. Nach der Initiierungsphase müssen alle Betriebe detaillierte Formulare zu Selbsteinschätzung ausfüllen. Dabei überprüft die WIETA die Übereinstimmung mit den Vorgaben und verfolgt dabei das Ziel, die Betriebe bei der Verbesserung der betrieblichen Praxis zu beraten. Die dritte und finale Phase ist ein umfangreiches WIETA-Audit inklusive einer betrieblichen Inspektion vor Ort. Für die Nutzung des Siegels müssen die Betriebe ihre Abkommen mit der WIETA jährlich erneuern. Um die Rückverfolgbarkeit zu gewährleisten, müssen die Produzenten auch ihre Trauben- und Weinlieferanten benennen. Um das Siegel zu erhalten, müssen mindestens 60 Prozent dieser Lieferanten ebenfalls WIETA-akkreditiert sein. Die restlichen 40 Prozent müssen glaubhaft darlegen, dass sie sich auf eine Akkreditierung vorbereiten.

Das langfristige Ziel der südafrikanischen Weinwirtschaft sei, so Basson, zukünftig nur ein Siegel zu haben. Das würde bedeuten, dass das unabhängige Wine & Spirit Board sowohl die ökologische und sozial-ethische Nachhaltigkeit der Weine sowie die Entsprechung der Wine–of-Origin-Informationen, d. h. die Angaben zu Herkunft, Jahrgang und Rebsorte, überprüft. Schon heute arbeitet die WIETA in engem Kontakt mit dem Exportverband Wines of South Africa (WOSA), der das Siegel international gegenüber Handel und Konsumenten bewerben wird, sowie mit Fairtrade und Fair for life.

decanter.com: Australian harvest at five-year low

Mon, 07 May 2012 13:31:44 +0200

by Richard Woodard – Wine production in Australia is set to hit a five-year low this year, impacted by the knock-on effects of widespread wet weather in the 2010-11 growing season. According to the Australian Bureau of Agricultural and Resource Economics and Sciences (ABARES), the 2012 harvest is estimated at 1.53m tonnes, the lowest total since 2007’s crop of 1.41m tonnes.

‘For many regions in eastern Australia, the damage sustained by vineyards during the wet 2010-11 growing season had a negative effect on the fruit set of this year’s crop,’ said ABARES executive director Paul Morris. ‘As a result, vines had fewer grape bunches with smaller berries on each bunch, although the quality is expected to be good.’

A 2-5% cut in production is likely across Australia’s warm climate zones of the Murray Darling, Swan Hill, Big Rivers and Lower Murray, which together account for about 60% of the country’s wine production. Chardonnay, Shiraz and Cabernet Sauvignon are expected to suffer particularly reduced yields as a result of the wet conditions suffered in 2011. ‘Given the amount of rainfall again this season across eastern Australia, there has been greater vigilance with canopy management practices, such as thinning and spraying for diseases,’ Morris said.

‘However, despite this vigilance, heavy rainfall in late February and early March this year led to outbreaks of disease and crop losses in some regions of eastern New South Wales and northern Victoria.’ ABARES expects wine grape production to increase by 5% to 1.61m tonnes in 2012-13, assuming normal harvest conditions, and to rise again to 1.63m tonnes in 2013-14. www.decanter.com

World Bulk Wine Exhibition

Mon, 07 May 2012 13:28:36 +0200

The World Bulk Wine Exhibition confirms its IV edition on 19 and 20 November 2012 in the RAI Elicium in Amsterdam . The International Meeting of Wine Buyers and Sellers enters its fourth year with an overall increase in prices and a sharp rise in transactions, thanks to the efforts made at earlier editions of the fair.
Madrid, 07-05-12.- Bulk wine buyers and sellers around the world will gather again for the annual meeting which has become a key fixture in their calendar, which this year is being held on 19 and 20 November at the RAI Elicium in Amsterdam. In line with the philosophy of this event, the only one in the world dedicated exclusively to bulk wine, the largest companies and key professionals in the industry worldwide will devote two days to closing agreements and commercial transactions. These are the same ones who have achieved a clear recovery in prices from 2009 to the present. At this point, we can say that almost all the wine has been sold; demonstrating that there was no surplus of vineyards, but rather a shortage of initiatives to revitalise a business that was stagnating. Now, thanks in part to the advent of the World Bulk Wine Exhibition, the industry is more vibrant than ever.

With this 4th edition, the organisation seeks to give more prominence to the entry of single varietal wines with PGI or PDO; to focus more on organic wines, increasingly demanded by markets like Germany; and to extend its offer to products such as grape juice. Another key objective this year is to increase the participation of international buyers and sellers, aiming to expand the presence of countries like Portugal, Australia, New Zealand, and the US, without losing sight of the importance of buyers from Asia, Africa, and Europe, and production companies from countries such as Argentina and Chile.

In its last edition, the World Bulk Wine Exhibition welcomed 700 buyers and 3,000 visitors from more than 40 countries, amounting to a purchasing power of over 25 million hectolitres, thanks to the participation of giants such as Castel Frères, Le Grand Chais de France, and COFCO, and the supermarket chains Tesco, Jimro, and Unidie.

During the two-day event 18 million hectolitres were traded, representing more than half the annual global production of 30 million hectolitres; an amount equivalent to 930 million euros.

For this fourth edition, the World Bulk Wine Exhibition will again be celebrated in the city of Amsterdam, in the exclusive RAI Elicium enclosure, which has been confirmed by bulk wine producers and purchasers as the ideal venue for establishing business contacts, in interviews carried out by the organisation.

The World Bulk Wine Exhibition
The World Bulk Wine Exhibition is organised by the Spanish company Pomona Keepers, in conjunction with several partners including Global Caja, whose commitment to the wine sector in Castilla-La Mancha is reflected by its unconditional support for the event since its inception. In its 3rd edition, the World Bulk Wine Exhibition positioned itself as an exclusive arena for identifying and discovering the best bulk wines in the world, the moment the wine harvest comes to a close.

For further information:

Cristina Villar Miranda
Communication Manager
press@worldbulkwine.com
686 702587
www.worldbulkwine.com

Deutschland und Portugal kämpfen um den Korkverschluss

Sat, 05 May 2012 16:49:37 +0200

Handelskampagne betont die Nachhaltigkeit Natürlich Kork – so heißt die Handelskampagne, die von den Korkverbänden aus Deutschland und Portugal (DKV und APCOR) in Kooperation mit zahlreichen Händlern wie z. B. Premium-Spezialist Mövenpick Wein, dem Lebensmittelriesen Kaufland und dem Direktvermarkter WIV Wein International initiiert wurde. Dabei sollen Verbraucher am Weinregal aktiv auf die Nachhaltigkeit von Naturkorken hingewiesen werden.

Die Idee dahinter ist, dass immer mehr Weinhändler auf die Kennzeichnung ökologischer bzw. nachhaltiger Weinprodukte und Verschlusstypen setzen, da beide Themen mittlerweile wichtige Verkaufsargumente sind. Seit Ende April gibt es deshalb in allen Mövenpick Wein Filialen Plakate, Wobbler und Roll-Ups unter dem Motto „Natürlich Kork“ zu sehen. „Es ist wichtig, naturnahe Weine mit einem naturnahen Produkt zu verschließen“, betont Mövenpick-Wein-Geschäftsführer Christoph Schikora.

Botschafter des Naturkorks
Generell betonen die beteiligten Unternehmen und Verbände, dass Premium-Weine nach wie vor nicht ohne Naturkorken auskommen. Im Internet unterstreicht diese Botschaft der Korkbotschafter, der als Kampagnensprecher Interviews mit Winzern aus ganz Deutschland führt. Zu sehen sind diese Social Media Filme auf dem Weinportal www.captaincork.com. Als prominenter Vertreter der Kork-Fans outet sich auch Winzerlegende Armin Diel, der die Kampagne tatkräftig unterstützt.

Wie geht Wein? Quarks & Co 04.10.2011 – YouTube

Sat, 05 May 2012 11:20:13 +0200

Wie geht Wein? Quarks & Co 04.10.2011 – YouTube.

Rheinland-Pfalz: Hagelbekämpfung aus der Luft steht vor dem Start

Fri, 04 May 2012 14:00:00 +0200

Hagelschäden sollen in der Pfalz bald der Vergangenheit angehören. Winzer und Landwirte der Region starten deshalb im Mai ein Projekt, bei dem die schädlichen Hagelkörner aus der Luft bekämpft werden sollen. Für kommende Woche sind dazu erste Probeflüge mit einem Kleinflugzeug geplant, wie Reinhold Hörner, Vorsitzender des Vereins zur Hagelabwehr Vorder- und Südpfalz, berichtete. «Das Flugzeug wird gerade umgerüstet, dann muss es noch vom Luftfahrtbundesamt abgenommen werden», sagte er.

Mit dem Projekt wollen die Landwirte in der Region Millionenschäden verhindern, die Hagel im Wein- und Ackerbau anrichten kann. Das Kleinflugzeug soll dazu künftig bei Hagelwarnung den Wirkstoff Silberjodid in Gewitterwolken sprühen, um die Körner zu verkleinern oder ganz aufzulösen. In anderen Regionen Süddeutschlands wird das laut Hörner teilweise schon seit Jahrzehnten praktiziert.

In der Pfalz ist zunächst ein zweijähriges Pilotprojekt geplant. Dazu wurde der Verein gegründet, der laut Hörner mehr als 400 Mitglieder hat. Darunter sind auch Firmen, die sich und ihre Produkte vor Hagelschauern schützen wollen. Die Pilotphase kostet laut Hörner rund 160.000 Euro. 2010 hatte ein Hagelschauer in der Pfalz bis zu 50 Millionen Euro Schaden allein im Weinbau angerichtet. (dpa/lrs)

Änderung des Weingesetzes beschlossen

Fri, 04 May 2012 13:56:45 +0200

Die Bundesregierung hat in ihrer Kabinettsitzung am Mittwoch den vom Bundesagrarministerium vorgelegten Entwurf eines Siebten Gesetzes zur Änderung des Weingesetzes beschlossen. Dadurch sollen interessierte Winzer die Möglichkeit erhalten, ihre Weine aus Einzel- oder Steillagen zusätzlich aufzuwerten. Durch die geplante Änderung können laut Ministerium die Bundesländer die besonderen Anbaubedingungen für jene Weine gezielter festlegen, die aus kleineren geografischen Einheiten als dem Anbaugebiet – zum Beispiel Einzellagen oder Bereiche - stammen oder unter erschwerten Bedingungen in Steillage oder Terrassenlage erzeugt werden.

Darüber hinaus soll die Weinwirtschaft die Möglichkeit erhalten, Qualitäts- und Prädikatsweine künftig mit einem alten Kataster- oder Gewannnamen zu bezeichnen, der zuvor nach einem landesrechtlich geregelten Verfahren in die Weinbergrolle eingetragen wurde. (Pp)

decanter.com: french coopers lobby government

Fri, 04 May 2012 09:17:19 +0200

by Jane Anson in Bordeaux – French coopers are lobbying the French government’s forestry commission for greater transparency, and price protection, in an industry worth €300m a year.es Tonneliers de France, the group representing the coopers, has secured twice-yearly meetings with the Office National des Forets (ONF).This is vital, they say, for ensuring their survival.

Barrel makers are the biggest value purchasers of oak in France, spending €106m in 2011 for 265,000 cubic metres of oak. Prices vary from €350 to €600 per cubic metre. Although over 70% of this oak is sourced through the ONF (the other 30% coming from private forests), the first direct meetings between the government agency and the coopers happened only this year

Jean-Luc Sylvain, president of the French barrel makers association, told Decanter.com that as international competition gets fiercer, both for barrels and for alternative products such as chips and shavings, having visibility over pricing and market conditions is now essential.

‘French oak for barrels are seen as the best in the world, but we have been suffering from a forestry commission which has not been taking us seriously. Without a long term vision of the market, and with no clarity over the quantity or quality of wood released onto the market, our future is threatened.’

There are 42 coopers in France, employing between 1,500 and 2,000 people, with an annual turnover of around €300m. In total, they produce around 500,000 barrels per year, with around 300,000 barrels coming from ONF oak.

Following a meeting in March 2011 between Sylvain coopers and Pascal Viné, the new president of the ONF, twice-yearly update meetings are now in place – one in June, before the main season for purchasing oak begins, and one in November, after the key auctions of October. ‘This is a government agency, and all its workings should be transparent.’ ‘We are not looking for protection, but we want the prices to be more stable and to be decided by the market, not by the ONF.’

decanter.com: Pancho Campo resigns from Institute of Masters of Wine

Fri, 04 May 2012 09:10:37 +0200

by Jim Budd – Pancho Campo, who was at the centre of last year’s controversy around the organisation of wine tastings in Spain, has resigned from the Institute of Masters of Wine.Pancho Campo and Jay Miller

The Institute of Masters of Wine launched an investigation in December 2011 into whether Campo had breached its code of conduct, after allegations that his organisation the Wine Academy of Spain had effectively been charging Spanish wineries for access to Jay Miller, the correspondent for Robert Parker’s Wine Advocate.

Decanter.com understands from a well-placed source at the Institute that the investigation had been completed. Its report had been sent to members of the IMW Council and was due to be considered this week. During the course of the investigation it is understood that the Institute had sought legal advice.

Decanter.com understands the report recommended that Campo – who became the first Spanish Master of Wine in 2008 – should be suspended from the Institute for a period of two or three years.

Under the Institute’s disciplinary procedures Campo would have had a month to accept or appeal against the Council’s decision. Under Institute rules, if a member accepts the decision then the report is not published. If there is an appeal the report is published along with any submissions the disciplined member has submitted.
Siobhan Turner, executive director of the IMW, sent the following message to members.

‘Pancho Campo has today informed the Institute that in light of his move into more sports and music events and away from wine, he has decided to resign his membership of the Institute of Masters of Wine, effective immediately. We wish him the best in his new endeavours.’

A separate investigation instigated by Parker found the Wine Advocate’s arrangements in Spain last year created ‘inappropriate ambiguity’, but did not find any evidence that Miller had received payment for tasting wines. At the time of writing there has been no comment from Campo or the Wine Academy of Spain.

Jim Budd: Jim’s Loire – Pancho Campo resigns his MW

Thu, 03 May 2012 16:07:04 +0200

Jim’s Loire: Pancho Campo resigns his MW.

Den Markgräflern ins Glas geschaut

Thu, 03 May 2012 15:28:32 +0200

Weingüter laden zur offenen Jahrgangspräsentation am 19. und 20. Mai 2012 ins Markgräflerland

Premiere im Markgräflerland: Am 19. und 20. Mai 2012 (Christi Himmelfahrts-Wochenende) laden mehr als 20 Weingüter aus dem südlichsten Weinbaugebiet Deutschlands unter dem Motto „Den Markgräflern ins Glas geschaut“ alle Weinkenner und Interessierte zu einer kostenlosen Verkostung des neuen Weinjahrgangs 2011 in ihre Keller ein. Die Weingüter, die von Ebringen südlich von Freiburg bis Weil am Rhein an der Schweizer Grenze ansässig sind, werden zwischen 11 Uhr und 18 Uhr für die Besucher geöffnet sein. Veranstalter ist der Markgräfler Weingüter e.V.. Ein Flyer, der über die teilnehmenden Betriebe informiert, liegt in allen Touristinfor-mationen der Region aus und finden sie HIER.

„Mit unserer Jahrgangsverkostung wollen wir das bestehende Veranstaltungsangebot rund um den Wein im Markgräflerland mit einem besonderen Wein-Erlebnis ergänzen und erweitern“, sagt Thomas Walz, Vorsitzender des Vereins. Die Besucher können auf einer Wein-Entdeckungstour durch die herrliche Naturland- und Kulturlandschaft des Markgräflerlandes die Weingüter ihrer Wahl ansteuern und dabei die Vielfalt der Weinwirtschaft kennen lernen. Im Mittelpunkt der Präsentation auf den einzelnen Winzerhöfen stehen die im Keller gereiften Weißweine des Jahrgangs 2011. Allen voran der frische junge Gutedel, die Traditionssorte des Markgräflerlandes, aber auch Weiße und Graue Burgunderweine sowie Roséweine, die ebenfalls eine immer bedeutendere Rolle in der Region spielen. Auch die Liebhaber der gereiften Rotweine vom Spätburgunder kommen beim Kellerbesuch auf ihre Kosten.

Wein und viel mehr wird den Besuchern an diesem Wochenende geboten. Denn sie haben die Möglichkeit, die neuen Jahrgänge in aller Ruhe im Weingut-Ambiente zu kosten und zu vergleichen – und das kostenlos. Darüber hinaus erfahren sie im persönlichen Gespräch mit den engagierten Winzerinnen und Winzern vieles über die jeweilige individuelle Handschrift der Weine, die den Ausbau bestimmt hat. So ist es auch Ziel der Initiatoren, mit der neuen Veranstaltungsform auf die qualitativ hochwertigen Weine aus dem Markgräflerland aufmerksam zu machen und die verschiedenen Betriebe mit ihren individuellen Ausrichtungen zu präsentieren: „Das Besondere ist, dass die gesamte Vielfalt der Weingutsstrukturen vertreten ist“, betont Thomas Walz. Unter den teilnehmenden Betrieben befinden sich alle Weingüter des Markgräflerlandes, die dem Verband Deutscher Prädikatsweingüter e.V. (VDP) angehören, sowie fünf Weingüter, die von Frauen geführt werden und dem
Netzwerk Vinissima – Frauen und Wein e.V. angeschlossen sind. Stark vertreten sind auch Ecovin- und Demeterbetriebe.

Für das leibliche Wohl ist vielerorts ebenfalls gesorgt. So bieten mehrere Betriebe kulinarische Köstlichkeiten zur Verkostung oder haben ihre angeschlossenen Straußenwirtschaften und Gasthäuser geöffnet. Darüber hinaus wartet das Markgräflerland als südlichste Genießerecke Deutschlands in seinen Weindörfern mit einem breiten kulinarischen Angebot auf, das von der gemütlichen Gastwirtschaft bis zum Sterne-Restaurant reicht.

Ein weiteres Plus der Jahrgangspräsentation: Die Weinliebhaber können die Weingütertour auch mit einem mehrtägigen Kurzurlaub ins Markgräflerland verbinden. Der Weingüter e.V. hat zur Orientierung einen Flyer erstellt, der die Besucher über die teilnehmenden Betriebe informiert. Er enthält auch eine Landkarte, in der die Lage der einzelnen Betriebe beschrieben ist. Die Broschüre liegt in allen Touristinformationen der Region aus und kann unter www.markgraefler-weingueter.de angefordert werden.

Über den Weingüter e.V.

Im Markgräfler Weingüter e.V. sind derzeit 40 Weingüter aus dem Markgräflerland zwischen Freiburg und Weil am Rhein zusammengeschlossen. Ziel des Vereins ist es, die Kultur, das Ansehen und den Absatz des Weins aus dem Markgräflerland zu fördern. Insbesondere widmet er sich der Pflege und dem Erhalt der Rebsorte Gutedel in den landschaftsprägenden Weinlagen am Fuße des Schwarzwalds. Der Verein wird ehrenamtlich geführt.

Weitere Informationen unter

www.markgraefler-weingueter.de
www.markgraefler-land.com

Ansprechpartner für die Medien

Thomas Walz

Vorsitzender des Markgräfler Weingüter e.V.

Hauptstraße 34

79423 Heiterheim

Tel.: + 49 7634-553030

Fax: + 49 7634-553033

info@weingut-walz.de
www.weingut-walz.de

Madeleine Gay: Geburtstagswein der NZZ am Sonntag & Ehrenrebstock

Thu, 03 May 2012 08:42:09 +0200

Madeleine Gay vinifiziert den Geburtstagswein der «NZZ am Sonntag» Die «NZZ am Sonntag» feiert dieses Jahr ihr zehnjähriges Bestehen und entschied, diesen Anlass mit einem besonderen Wein zu begehen. Die Wochenzeitung wünschte, zusammen mit einem Walliser Produzenten zwei qualitativ hochstehende Crus zu schaffen. Nach Degustationen bei sechs möglichen Lieferanten wurden die Kreationen von Madeleine Gay für diese exklusiven, «L’Esprit du Dimanche» genannten Flaschen ausgewählt.> Artikel NZZ am Sonntag vom 18. März 2012

Heida: Der Ehrenrebstock 2012 geht an Madeleine Gay. Am Samstag, 28. April 2012, überreichte die Heidazunft von Visperterminen Madeleine Gay, Winzerin des Jahres 2008, den Ehrenrebstock 2012. Die bekannte Provins-Önologin wird damit Besitzerin einer Rebe im höchsten Weinberg Europas. Dieser Preis belohnt den unermüdlichen Einsatz von Madeleine Gay für die Verteidigung der autochthonen Walliser Rebsorten.> Für zusätzliche Informationen über die Heidazunft

decanter.com: Bordeaux 2011 – Releases rush expected after quiet start

Thu, 03 May 2012 08:34:46 +0200

by Jane Anson in Bordeaux – After a temporary pause for the first of the many May bank holidays in France, the en primeur campaign is expected to recommence with a flurry of releases today. By the end of the week, most observers believe, the 2011 campaign will have either sunk without a trace, or found its feet, all depending on whether chateaux take seriously the need to drop prices.

Significant releases at the end of last week included a number of Sauternes estates, including Chateau Climens at €69.50 ex-Bordeaux (-3.47%) and Chateau Coutet at €42 (-7.89%). For the red wines, the estates showing their hand are still largely mid-range such as Chateau Monbusquet at €26.40 ex-Bordeaux (down 2.2%), Chateau Siran at €16.5 0 ex-Bordeaux (down 5.17%), Chevalier de Lascombes at €15 (down 11.76%) and Chateau Cantemerle at €21, the same price as 2010.

It seems clear that these price drops are nowhere near what the market is expecting. Gary Boom of Bordeaux Index – based in both Hong Kong and the UK – told decanter.com, ‘Last year we sold around 300 cases of Chateau Cantemerle, this year we have sold two. It defies logic that they kept the price the same as the
2010.’

‘It really is very simple,’ said Boom, ‘it doesn’t matter what a chateau’s score was, without significant price drops consumers won’t touch these wines. The Asian market is still smarting from buying overpriced 2010s, and a desire for the 2011s is non-existent over there. The entire campaign is on a knife-edge right now – releases over the next few days will dictate the entire thing.’ www.decanter.com

decanter.com: Chateau Montus suffers 50% hail damage, Bordeaux flooding

Thu, 03 May 2012 08:31:55 +0200

by Panos Kakaviatos, and Jane Anson in Bordeaux – Chateau Montus, one of the leading chateaux in the Madiran appellation, was severely struck by hail on Sunday evening – while Bordeaux suffered rainfall two-and-a-half times the average. Hailstones of up to 1.5 centimeters in diameter pelted the communes of Castelnau-Rivière-Basse and Madiran, ‘destroying a large part of vines,’ local newspaper SudOuest reported.

At least 50% of vines at the 85ha property were hit, owner and winemaker Alain Brumont said, with some plots losing up to 95% of their early-season shoots and buds, causing around €3m damage. In total, around 200 hectares of AOC Madiran were affected, with around 70ha almost destroyed. Further serious hail was reported in the AOC Côtes de Gascogne.

The 2012 vintage is expected to be reduced by at least 30% across both Montus and Brumont’s other wine, Torus. Prices, Brumont said, can be expected to rise for Montus up to around €400 per bottle.

The hail was part of a stormy weekend that shook the southern half of France. On Saturday 28 April the French weather station Météo France placed nine departments on alert for high winds in a zone stretching from the Alps in the Massif Central.

Eastern Bordeaux, particularly Castillon and parts of Saint Emilion, saw widespread flooding, after one of the wettest and coldest Aprils on record.

In total, rainfall during the last 24 days of the month was 178.8mm, 223% above the average of 80mm, while total sunshine hours were 32% below average, with 120 hours compared to the usual 177 hours. Local expert John Salvi MW told Decanter.com, ‘This is unheard of, and slowed down vine growth almost completely.’

Part of the concern is that the – brief – return to sunshine this week will put further pressure on the vineyards. Benoit de Guigne, director of Chateau Lagarosse in AOC Cadillac Cotes de Bordeaux, said, ‘While the rain was desperately needed after such a dry start to the year, the vineyards are now so muddy that it is impossible to get spraying machines into them to protect the vines. If the weather turns humid this week, we are going to start worrying about mildew.’

www.vievienum.at – Das neue Rahmenprogramm – frisch und gehaltvoll

Wed, 02 May 2012 08:51:00 +0200

Auf der VieVinum 2012 zählt das neu konzipierte Rahmenprogramm zu den Highlights der diesjährigen Ausgabe. Wer sich vorab dafür anmeldet, erhält den vergünstigen Eintritt um nur € 29,- statt regulär € 40,- .

Thematisch feinste Auslese

Das neue Konzept des Rahmenprogramms gleicht einer gelungenen Cuvée. Es vereint innovative Darbietungen namhafter Winzergruppen und traditionelle Verkostungen, wie jene des Instituts of Masters of Wine (IMW) oder des Fachmagazins Vinum. Von gebietsübergreifenden Sortencharakteristika über aktuelle Trends in der Weinstilistik bis zur Bedeutung von Signaturweinen reicht der thematische Spannungsbogen.

Noble Süße, Gemischte Sätze und preziöse Kellerschätze

Vielversprechende Premieren machen das Rahmenprogramm so attraktiv wie nie zuvor. Es umfasst etwa die vergleichende Jubiläumswerkschau der Vinea Wachau mit sagenhaften 25 Jahrgängen Smaragd®. Oder detaillierte Einblicke in die international ausgezeichneten Weine des slowenischen Weinguts Dveri-Pax (Stift Admont) mit Preziosen wie Furmint, Riesling oder Pinot Noir. Eine Klasse für sich ist ebenso die Sweet Wine Master Class des IMW. Dabei diskutieren internationale Master of Wine mit ausgewählten Winzern über Stilistik, Marktchancen und Zukunft der großen Süßweine der Welt. Gleichermaßen geschmackvoll locken Programmpunkte wie das Terroir der Mittelburgenland DAC Weine, tiefgehende Informationen über den Wiener Gemischten Satz, das burgundische Potenzial der Thermenregion oder das prickelnde Sortiment von Schlumberger. Insgesamt also berauschende Aussichten an drei spannend-informativen Tagen.

Wichtige Informationen

Ermäßigter Eintritt (€ 29,–) für Teilnehmer des Rahmenprogramms
Anmeldeschluss für das Rahmenprogramm: 29. Mai 2012
Allgemeiner Vorverkauf € 30,- www.vievinum.at/tickets

Ort: Hofburg Wien, Eingang Heldenplatz
Datum: Sa, 2. Juni bis Mo, 4. Juni 2012
Öffnungszeiten:
Sa & So 12-18 Uhr | Mo 11-18 Uhr
Fachbesucher & Presse: Sa & So 10-12 Uhr
Eintritt:
Fachbesucher nach Akkreditierung € 29,-
Tageskarte € 40,-, Dauerkarte € 70,-
www.vievienum.at

decanter.com: California grape prices rise

Wed, 02 May 2012 08:44:38 +0200

by James Lawrence – Californian grape prices are expected to rise significantly this year as demand continues to exceed supply, although talk of a crisis is overstated, say industry insiders. A surge in demand for grapes and wine in Californian’s North Coast region has led many wineries to enter long-term contracts with growers, to ensure a stable supply of fruit for the next several years.

Grape prices have risen as much as 30% in some vineyards and appellations during the past six months, John Wilkinson, a member of the board of directors for Napa Valley Grapegrowers and owner of Wilkinson Family Vineyards, told Decanter.com.

‘It is not a crisis,’ Wilkinson said. ‘Replanting will increase and the future is extremely bright with demand expected to outstrip supply for the next few years.’ This re-balancing of grape supply and demand began after the relatively small 2010 harvest. It was caused by the reluctance of growers to replant at a time when demand was rising, despite the financial crisis.

‘Prior to the recession, industry leaders had already warned of impending shortages in key varieties. The softening of demand during the recession masked this inherent shortage and growers were reluctant to make capital investments’, said Jon Ruel of Trefethen Family Vineyards. Nick Filice, head of grower relations at Silver Oak Cellars in Napa said that the shortage was also starting to affect regions further afield.

‘I have spoken with my contacts in the Paso Robles/Central Coast area(s), and they have indicated that buying has been extremely active. We can expect planting activity to increase in some of these areas, considering grape nurseries are sold out after years of sluggish sales’, he told Decanter.com.

Napa Valley Grapegrowers said that per capita consumption of wine in the US had continued to climb over the last two years, although consumers had been trading down to wines at lower price points. Recent Nielsen data however shows a large percentage increase in bottles costing US$20 being bought in 2011. ‘As consumers return to buying at higher price points, we see higher demand than ever at a time when supply has been flat or decreasing, especially considering a couple of light harvests’, Ruel said.

decanter.com: Bordeaux 2011 – Merchants selling Rieussec at a loss, blaming negociant ‘bundling’

Wed, 02 May 2012 08:42:20 +0200

by Adam Lechmere – A number of London wine merchants are reportedly furious with Bordeaux negociants for forcing them to buy another chateau’s wines along with their allocations of Lafite 2011.Rieussec: bundled in?

In a practice known as ‘bundling in’, Bordeaux – according to the wine merchants Decanter.com has spoken to – demands that a merchant take a certain amount of cases of Chateau Rieussec in Sauternes at what merchants claim is an unrealistic price, or their allocation of Lafite and its second wine Carruades de Lafite, and sister wine Duhart-Milon will be compromised.

Merchants say they are now having to sell Rieussec – a Sauternes first growth – at a loss. It was released by negociants at €48 a bottle, which at standard margins would sell in London for over £500 a case.

This is far beyond the ‘real value’ of Rieussec, merchants say. It is on the market now for between £350 and £375 a case, meaning merchants make no money on it. ‘The situation is farcical,’ Farr Vintners director Oliver East told Decanter.com. ‘We are always annoyed by it but this year we have vented our annoyance.’ He said he had written to negociants but with no response.

Berry Bros director Max Lalondrelle said the main annoyance lies in the fact that Rieussec – owned by Domaines Barons de Rothschild (Lafite) – is ‘force-fed’ to merchants. ‘We are all very happy to sell it as a stand-alone. We would love to sell the wine for what it is.’ Merchants agree that Rieussec is an excellent wine, particularly in a very good Sauternes year such as 2011, but it is overpriced.

‘We are awash with Sauternes from previous vintages: the sweet wine market has not moved on with the rest of Bordeaux,’ East said. Lalondrelle agreed, saying they had €350,000 of Rieussec from previous vintages which they had still to sell.

He said he had taken 300 cases of Rieussec and would expect to sell about half that. He had sold 120 cases of Suduiraut, he said, as an indication of how much Rieussec he would take if it was separate to Lafite. Another major merchant, Corney & Barrow, also agreed the situation was not ideal. ‘It’s deeply frustrating,’ associate director Will Hargrove said, adding that it was not clear-cut.

‘It’s not explicit, it’s very varied between negociants, but in the end it does devalue Rieussec.’ In Bordeaux, negociants are reluctant to comment on the record. One told Decanter.com, ‘We too are very annoyed, that the boys in London are dumping Rieussec. That is not respectful.’

He said, as did another prominent negociant, ‘there is no tie-in’, stressing at the same time that merchants need to respect ‘the necessity to defend the various labels of a family’s wine. I might politely remind a merchant buying Lafite, “don’t forget Rieussec”.’

The negociant added, ‘DBR have never, in my 20 years in the trade, said that if you drop your allocation of Rieussec then we will drop your allocation of Lafite.’ Asked to comment on negociants’ denials, one merchant said, ‘they would say that. They are all terrified of losing Lafite.’ Jeannie Cho Lee MW, reviewing Sauternes 2011 for Decanter, gave Rieussec 5 stars (18.5 points), praising its ‘Great concentration of flavours and amazing complexity…A precise, detailed wine with a long finish’