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Breites, kräftiges, süsses Bouquet mit Mocca, Caramel, getrockneten Äpfeln, Dörrfrüchten, leichte Oxidation. Trockener, kräftiger, grober Gaumen mit viel, kernigem Tannin, knochiger Struktur, langer, trockener Abgang. Passt zu einen kräftigen Stück Fleisch. |
